2013年12月8日 星期日

Cafe/甜點 ▪ PREGIO by Barista Caffe ▪ 推薦隱世美味窩夫 ▪ MissJans 食記

這天與友人在鰂魚涌吃過了壹碗麵後,發現旁邊有一家吃下午茶的咖啡店,更有窩夫供應!雖然那時候已經飽到不得了,但想到一場難得來到這邊,最後還是決定進去試試。


店子裝修簡約整潔,人流不多,不會有焗促感,坐得也蠻舒服;而臨近聖誕節也有些簡單的節日佈置。
店裡還有咖啡用品售賣,售賣品都放在牆上的木架上,一覽無遺!
這個架上的一個有趣小器皿看得人心情愉快。 
一坐下,店員就送上餐單,還主動給我們介紹內容。很喜歡這店員親切的笑容跟語調,感覺很自在也很有人情味。下午茶的選擇蠻多,有鹹也有甜,特別的是有半分的窩夫可以選擇;加上價錢大都不過$40,包了飲品也不收加一,蠻經濟的呢!
既然是衝著窩夫進來,就點半分窩夫吧,也不會太膩肚子!

菠蘿窩夫拌熱情果醬 加movenpick雪糕 $34+$15
真的要好好介紹這個窩夫,因為水準是驚人的高!雖然現在香港提供鬆餅或是窩夫的店子越來越多,但口味不是草莓就是朱古力香蕉,吃得多也會膩;這裡提供了一個創意的菠蘿熱情果口味,甚為罕見,對它跟窩夫的化學作用有很大的期望呢呵呵!
半分的分量只是少了兩篇窩夫,作為下午茶的份量就剛好。
切下一角,已知道它並不簡單!看上去薄薄脆脆的窩夫內裡竟然是實在而鬆軟的,厚度介乎於美式窩夫和台式鬆餅之間;而且蛋香味跟奶味也濃郁,是雞蛋糕的感覺,單吃也很夠味,跟早間在居盧吃到的一樣,但價錢就便宜一大截!
配料方面也毫不馬虎,店家採用了新鮮菠蘿,所以吃上來味道更清甜多汁,不像罐頭菠蘿只吃到死甜的糖水味,看得出店家對食材的堅持;酸甜的熱情果醬也跟菠蘿很配,而旁邊的奶油也打得輕盈不膩,加上窩夫,再沾上質素很好的movenpick雲尼拿雪糕同吃,集合了酸,甜,鮮,蜜,香的味道,和冰熱交織的不敗口感,幸福的感覺油然而生,大推薦!
朱古力 (跟餐+$5 )
沒想到除了咖啡,朱古力也有美的讓人心花怒放的拉花吧!店家刻意打了鮮忌廉在朱古力裡面,味道更甜膩迷人,喝的也很順口,喜歡。

總的來說,個人很喜歡這家店子,店員對待客人就像朋友一樣,親切又隨和,讓人有身置在家的自在感;加上食物款色特別,性比價也蠻高,特別是那美味的窩夫,讓我很有回頭的感覺。雖然位於鰂魚涌,但其實離地鐵站只有5-8分鐘的路程,推薦這裡給大家作下午茶或是好友聊天的地點!

PREGIO by Barista Caffe 
地點:鰂魚涌濱海街46號地下

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